Skip to Content

Как приготовить говядину на сковороде

Аватар пользователя Alexxa

Говядина считается диетическим мясом и ее чаще всего рекомендуют употреблять тем, кто следит за своей фигурой и за правильным питанием. Готовится говядина достаточно долго, ведь если уделить ей недостаточно времени, то она просто будет жесткой. А вот как приготовить говядину на сковороде и какие при этом использовать ингредиенты?

1

Очень простой рецепт приготовления говядины на сковороде с добавлением овощей и кипяченой воды. Всего за час можно приготовить очень вкусную и мягкую говядину. Для этого рецепта понадобится говядина, морковка, репчатый лук, соль и перец по вкусу, кипяченая вода, растительное масло Все ингредиенты можно смело брать на глаз в зависимости от ожидаемого эффекта в конечном результате, кто-то любит просто мясо, а кому-то по душе больше мясо с овощами.

Итак, говядина нарезается небольшими кусочками и выкладывается на разогретую сковородку с растительным маслом. Растительное масло просто необходимо для приготовления говядины, так как само мясо не жирное и без масла будет просто пригорать. Тушить говядину в собственном соку около 10 минут. За это время закипятить чайник с водой. Мясо посолить и поперчить, добавить другие специи. В течении часа говядина тушится на небольшом огне, периодически подливая в нее воду.

Затем очистить морковь и лук, нарезать мелкими кубиками, морковку натереть на терке. В мясо добавить овощи и тушить еще около 15-20 минут до готовности овощей. Получается очень вкусно и сочно, а главное полезно.

А вот как приготовить говядину на сковороде в другом соусе? Очень просто, вместо воды можно использовать вино, соевый соус, сливки или даже пиво. Все зависит от вкусовых предпочтений того, кому готовится блюдо.
 

Голосов еще нет

Полезные статьи от участников сайта

Аватар пользователя Enigma
Еще совсем недавно мир высокой моды Европы...
Аватар пользователя El
Что может быть сексуальнее обнаженной женщины?...
Аватар пользователя evgen
А есть ли она, любовь с первого взгляда?...
Аватар пользователя oksik72
Бедра женщины всегда считались одной из самых...