Как приготовить говядину на сковороде
Говядина считается диетическим мясом и ее чаще всего рекомендуют употреблять тем, кто следит за своей фигурой и за правильным питанием. Готовится говядина достаточно долго, ведь если уделить ей недостаточно времени, то она просто будет жесткой. А вот как приготовить говядину на сковороде и какие при этом использовать ингредиенты?
Очень простой рецепт приготовления говядины на сковороде с добавлением овощей и кипяченой воды. Всего за час можно приготовить очень вкусную и мягкую говядину. Для этого рецепта понадобится говядина, морковка, репчатый лук, соль и перец по вкусу, кипяченая вода, растительное масло Все ингредиенты можно смело брать на глаз в зависимости от ожидаемого эффекта в конечном результате, кто-то любит просто мясо, а кому-то по душе больше мясо с овощами.
Итак, говядина нарезается небольшими кусочками и выкладывается на разогретую сковородку с растительным маслом. Растительное масло просто необходимо для приготовления говядины, так как само мясо не жирное и без масла будет просто пригорать. Тушить говядину в собственном соку около 10 минут. За это время закипятить чайник с водой. Мясо посолить и поперчить, добавить другие специи. В течении часа говядина тушится на небольшом огне, периодически подливая в нее воду.
Затем очистить морковь и лук, нарезать мелкими кубиками, морковку натереть на терке. В мясо добавить овощи и тушить еще около 15-20 минут до готовности овощей. Получается очень вкусно и сочно, а главное полезно.
А вот как приготовить говядину на сковороде в другом соусе? Очень просто, вместо воды можно использовать вино, соевый соус, сливки или даже пиво. Все зависит от вкусовых предпочтений того, кому готовится блюдо.
- Блог пользователя Alexxa
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
Вас еще заинтересуют статьи
- Как приготовить вкусный гуляш из говядины или свинины?
- Как приготовить кролика в сметане
- Как приготовить поджарку из свинины
- Как приготовить гуляш из свинины?
- Калорийность борща с мясом и правила его приготовления
- Как приготовить суп солянку?
- Фаршированный перец в пароварке
- Как приготовить окрошку на кефире
- Фаршированный перец в мультиварке
- Как приготовить лагман в мальтиварке и не только
- Перец, фаршированный капустой
- Как приготовить шаурму дома
- Как быстро приготовить шашлык без предварительного маринования
- Как готовится курица с рисом в духовке
- Как приготовить манты в пароварке
Комментарии
2 года 6 недель назад
2 года 6 недель назад
3 года 3 дня назад
3 года 3 дня назад
3 года 4 дня назад
3 года 4 дня назад
3 года 8 недель назад
3 года 8 недель назад
3 года 8 недель назад
3 года 8 недель назад