Skip to Content

Как приготовить вкусно куриные желудки

Аватар пользователя aries

Normal
0

false
false
false

MicrosoftInternetExplorer4

/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Обычная таблица";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin:0cm;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:10.0pt;
font-family:"Times New Roman";
mso-ansi-language:#0400;
mso-fareast-language:#0400;
mso-bidi-language:#0400;}

Отношение к пище у людей может быть совершенно разное. То, что одни считают великолепным деликатесом, другие иногда брезгуют даже пробовать. Таких примеров на земном шаре – тысячи. В нашей стране (и не только) частенько готовят блюда из субпродуктов, например, из куриных желудков. Несмотря на несколько предвзятое к ним отношение со стороны многих современных женщин, это вполне достойный ингредиент для многих хороших блюд. При этом – вполне экономный и полезный ингредиент.

Если кто не знает, как приготовить вкусно куриные желудки – постараюсь помочь в этом вопросе. На самом деле это ведь совсем не трудно. А мужчинам очень часто подобное лакомство нравится.

Перед приготовлением желудки следует тщательно промыть и очистить от внутренних пленок. Для того чтобы они были нежнее, их стоит предварительно отварить. После можно уже жарить или тушить – кому как больше нравится. Не пренебрегайте во время варки такими уместными добавками как лавровый лист, лук, разные коренья.

Самый простой и вкусный способ – это сделать тушеные пупки. Можно сразу бросать их на сковородку, можно отваривать. Добавлять лука и морковки, бульона и сметанки. Неплохо получается также с красным вином. Можно тушить их с грибами или в томатном соусе, болгарским перцем и другими подходящими продуктами.

Куриные желудки могут стать неплохим ингредиентом для салатов и плова. А если их перекрутить на мясорубке и развешать с измельченным яйцом, майонезом и маринованным – то получите прекрасную мастику для бутербродов. Приятного аппетита!

Голосов еще нет

Полезные статьи от участников сайта

Аватар пользователя Oksanka
Популярность и польза разгрузочных дней сделала...
Аватар пользователя ymkocv
Вкусные и здоровые рецепты очень важны для того,...
Аватар пользователя Gospodarka
Иногда обиженные молоденькие девушки, иногда...
Аватар пользователя ymkocv
Да, это грустно, когда человеку одиноко. Мы даже...