Каждый праздник вносит в нашу жизнь радость и суматоху. Каждая домохозяйка желает накрыть свой стол не только вкусно, но красиво. В этом помогут  оригинальные салаты на Новый год. Каждый салат можно приготовить не только очень вкусно, но при этом оформить очень красиво.

Оригинальные салаты на Новый год приготовить совсем не сложно, потому что выбор таких салатов огромен.

Новый год обычно отмечается со всем шиком. Блюда обычно готовятся в большом количестве.   Так как к каждому году относится определенное животное,  часто люди готовят блюда, которые будут соответствовать этому животному.

Например, в год Кролика, в идеале можно приготовить салат в виде морковки.  Для начала стоит приготовить основу под салат. За основу можно взять любой вариант салата. Для примера  можно взять следующий вариант:

- грамм 200 куриного филе;
- несколько вареных картофелин;
-  2 вареные моркови;
- 250 грамм грибов;
- 2-3 штук яиц;
- укроп;
- майонез.

Куриное филе отваривается, грибы обжариваются на растительном масле, яйца необходимо отварить в крутую. Затем начиная с куриного филе, ингредиенты нарезаются мелко, и выкладываются слой за слоем в форме морковки. Самым последним слоем является морковка, которая натирается на терке.  Ботва  морковки делается при помощи укропа. Такой оригинальный салат станет украшением новогоднего стола.

Составляющие подобных салатов могут быть самые разнообразные. Даже обычный всем знакомый салат оливье можно украсить оригинальным способом. Это может быть салат в виде морковки, в виде подсолнуха, в виде елочки,  в виде змеи и так далее.