Skip to Content

Рецепт торта Генерал

Аватар пользователя Alexxa

1

Настоящие сладости должны просто таять во рту, а наслаждение от вкушения таких лакомств без преувеличений приравнивается к райскому наслаждению. Одним из таких шедевров кулинарии является торт "Генерал" или, как его еще называют "Мой генерал". Согласитесь, название впечатляет только своим звучанием, ведь высший чин военных понятий говорит об определенном совершенстве, стойкости и силе. Но вопреки всем восприятиям, торт "Генерал" представляет собой очень нежное, оригинальное и необычное воссоединение вкусов, ведь в его состав входят и орехи, и изюм, и мак, а коржи пропитаны банановым и шоколадным кремом. В общем, попробуйте приготовить этот торт и вы сами во всем убедитесь.

Рецепт торта Генерал достаточно прост. Для теста нам понадобится: 1,5 ст. муки, 2 ст.л. сахара, 4 куриных яйца, 230 г. сметаны, 0,5 ст. манной крупы, 200 г сливочного масла, 2 ст.ложки какао, 1 ч.л. соды, погашенная уксусом, изюм, грецкие орехи, мак (приблизительно по стакану каждого). Для шоколадного крема: 250 г масла, 9 ст.л. сахарной пудры, 2 ст. ложки какао. Для бананового крема: 250 г масла, 9 ст.л. сахарной пудры, 2 банана.

Итак, готовим тесто. Растираем сливочное масло с сахаром, к ним добавляем яйца и хорошо все перемешиваем. Постоянно взбивая, кладем в массу манную крупу, сметану, соду и муку. Хорошенько перемешиваем, пока не получим густую кремообразную массу. Тесто разделяем на 3 равных части. в одну добавляем какао и орехи, в другую - изюм, в третью - мак. Выпекаем коржи при 180 градусах. Коржи должны получится воздушными и пушистыми.

Отдельно взбиваем каждый крем. Готовые коржи в произвольной последовательности смазываем готовым кремом, украшаем фруктами, орехами и тертым шоколадом.

Рецепт торта Генерал очень быстрый в своем приготовлении, поэтому не ленитесь и на следующий праздник обязательно удивите своих гостей этим необычным и очень вкусным тортиком.

Средняя: 5 (1 голос)

Полезные статьи от участников сайта

Аватар пользователя Oksanka
Для женщины понятие красоты непременно должно...
Аватар пользователя Lizaveta
Согласно всем рекомендациям косметологов лучше...
Аватар пользователя Lagoon
Чтобы сделать самостоятельно прическу -...
Аватар пользователя Lagoon
  Впервые Энн Хэттэуэй появилась в...