Skip to Content

Тертый пирог

Аватар пользователя anyta

Тертый пирог очень вкусное лакомство, который при этом не приедается и готовится очень легко и быстро. Поэтому, если вы ждете гостей, то  сожжете приготовить такой десерт.
Готовится тертый пирог по разным рецептам. Вы можете взять за основы любой рецепт и по ходу уже вносить свои коррективы.

Для пирога необходимо:

  • Сахар – 1 стакан;
  • Яйца – 2 штуки;
  • Маргарин – 200-250 грамм;
  • Сметана – 2-3 столовых ложек;
  • Мука – 3,5 стакана;
  • Соль и сода по пол чайной ложки;
  • Повидло или варенье с кислинкой – 3-5 столовых ложки.

Маргарин перетирается с мукой, чтоб не осталось комочков. Добавляется соль, сахар и перемешивается. Затем в центре необходимо сделать углубление и туда  вливается сметана, яйца, гашенная уксусом соль, и  все это хорошо перемешивается.

Затем тесто необходимо поставить примерно на полчаса в холодильник. Следующим этапом тесто необходимо разделить на 2 части. Одна раскатывается на противне, затем сверху ложиться варенье, а потом вторая часть теста натирается на терке. Выпекается такой пирог минут 30 при температура 220 градусов.
 

Голосов еще нет

Полезные статьи от участников сайта

Аватар пользователя Alexxa
Удачно подобранная стрижка является залогом...
Аватар пользователя MarinaChka
При возникновении беременности сразу появляются...
Аватар пользователя Garbby
Каждая женщина неизбежно переживает период...
Аватар пользователя FelixFox
Каждая хозяйка должна знать рецепты легких...